數據智慧 . 人力動態
酒樓; 快餐店; 提供飲料場所; 聚會餐飲; 餐膳／膳食服務活動; 會所食肆
人力調查
2022-2026
註： (1) 數字包括僱員及空缺數目（全職及兼職）。 (2) 人力預測是基於由行業相關的經濟指標所建立的統計模型。這些經濟指標反映行業在本地經濟，人口和勞動市場的重要變化。
所有百分比均四捨五入至最接近的0.1%。
2023 - 2026
香港銀行及金融業正處於轉型的關鍵時刻。儘管業界仍維持其作為主要國際金融中心之一的地位，但在適應全球金融格局變化過程中需要克服一些挑戰。影響行業發展的主要因素包括經濟週期、持續的人才短缺、不斷完善的政府政策及加速的科技進步。業界殷切需求與金融科技、環境社會及管治(ESG)、分析、財富管理和風險管理等新興領域相關的專才。除了即時的人才需求外，業界還須應對數碼轉型、企業層面的合規整合及大灣區專業知識等挑戰。本報告審視這些挑戰，並提出策略性建議，以促進數碼化及可持續發展轉型、加強僱主品牌以吸引年輕人才，以及發展面向未來的銀行及金融教育課程。(中文版報告將於稍後上載)
在急速的科技發展和不斷演變的市場環境下，會計業正經歷重大的人才轉型。隨著市場需求的轉變，業界在吸引年輕人才和維持富有經驗人才方面正面臨挑戰。除了傳統的會計專業知識外，業界對人工智能、數據分析、雲端運算和自動化工具等專業知識的需求與日俱增。此外，不斷優化的監管框架、可持續發展報告要求和諮詢服務需求正在重塑會計業的職位和技能要求。本報告提出全面建議，涵蓋人才發展計劃、行業形象革新策略、科技應用與專業發展需求，以及現代化教育培訓方針，以配合業界在數碼轉型的商業環境中可持續發展。(中文版報告將於稍後上載)
在當前快速技術演變的環境中，科技進步正以空前的速度重塑各行各業。國家策略和政府倡議在培養人才及確保全球科技領域競爭力方面至關重要。隨著數位領域的持續發展，各行業必須主動擁抱新興技術，以在不斷變化的環境中保持其相關性與韌性。對於人工智慧、雲端基礎設施、資料分析及網路安全等領域的科技專才需求激增，導致人才競爭加劇。為了在這個競爭激烈的環境中立足，公司必須實施有效策略，以吸引和留住能夠駕馭新興技術的熟練員工。透過投資於再技能和提升技能的培訓計畫，並培養終身學習的文化，公司可以在創新前沿持續保持領導地位，並在全球競爭市場中持續卓越。此外，充分利用香港的獨特優勢，包括其具競爭力的教育機構和戰略性地理位置，將有助於增強該地區的創新生態系統。這種積極的做法不僅解決當前的人力資源挑戰，還為未來的技術變革做好準備。(中文版報告將於稍後上載)
保險業正受到大灣區整合、科技進步和監管變化三大關鍵因素推動所帶來的影響。市場趨勢顯示，業界對於各領域對人才的需求不斷增加，尤其是大灣區機遇加速了前線銷售人才的需求增長。同時，精算、數據分析和資訊科技等後勤部門專業人才的需求也持續攀升。新的監管措施，如風險為本資本制度（RBC）和國際財務報導準則第17號（IFRS 17），迫切需要風險管理和會計專業人才。保險從業人員在數據分析、網絡安全和跨文化溝通等領域仍有進一步提升的空間。培訓需求主要集中在新興技術和保險科技應用的能力、複雜領域如家族辦公室服務和監管合規的專業知識，以及如何提升客戶服務能力以應對日益複雜的市場。這些發現強調了針對性培訓計劃和業界與教育機構合作的重要性，以因應保險業持續發展及數位轉型所需的人才發展。 (中文版報告將於稍後上載)
本港的媒體及傳訊業在正處於面對著充滿挑戰和機遇的局面。最主要的挑戰是合資格人才短缺，影響了新聞、廣告和公共關係界別的招聘。人工智能技術的快速整合帶來了風險和回報，企業需在創新和風險防範之間保持微妙平衡。儘管如此，行業仍充滿機遇。政府提出的《文藝創意產業發展藍圖》及擴建會議和展覽設施等措施，可推動行業的發展。新媒體平台興起及生成式人工智能的應用有助推動創新和提高效率。 電影和媒體製作機遇，再加上對ESG營銷需求的增加，突顯了行業在應對市場動態和消費者偏好變化中擴展和演進的潛力。因此，行業需要具針對性的培訓計劃，以應對人才短缺和技能差距。專業培訓如涵蓋人工智能整合、數碼媒體平台、ESG營銷和業內專業技能等，將更為重要，以裝備專業人士在這個充滿活力的行業蓬勃發展。
在經歷前所未有的挑戰後，本地旅遊業及持份者在艱難時期下展現韌力。為持續經營業務，應作好準備、明智地應對潛在挑戰，避免遭受嚴重打擊。在政府的大力支持以及三跑道系統的運作下，本地旅遊業、持份者及整個社會需要把握機遇，攜手努力向世界說好香港故事，歡迎全球旅客到訪。在這個需要大量人手的行業中，旅遊業需要大量勞動力，才能為旅客帶來賓至如歸的體驗。引進有技術的專業人才，以穩定勞動人口，提升旅遊業的整體服務質素。此外，通過發掘廣泛人才及文化觀點，能夠培育熟練、具有文化觸覺，以及適應行業需求不斷變化的旅遊業專才。(中文版報告將於稍後上載)
鑑於液化天然氣船的數量正迅速增長，針對《國際氣體或其他低閃點燃料動力船舶安全規則》(《IGF規則》)的培訓需求亦相應急升。由於本地欠缺相關專家，暫未能提供這類培訓，本地培訓機構可考慮與內地／海外機構合辦相關課程。 此外，業界近年日益關注可持續航運及負責任商業實務措施。投資者、客戶及保險公司在決策過程中亦會考慮環境、社會及管治(ESG)風險因素。海運業的管理人員宜了解ESG概念，包括相關法規、行業適用的ESG指標、ESG報告框架等，以協助企業採用合適的ESG策略。
時裝及紡織業的未來將以可持續發展、數碼轉型和技術融合為主軸。行業將更加重視可持續發展及符合道德生產的方式，同時擁抱數碼科技和電子商務平台，以擴大市場覆蓋範圍、提高營運效率及提升銷量。政府對藝術、文化和創意產業的支持，將為中西文化的融合締造更多機會。在香港作為成全球藝術表現與創意中心的定位下，要進一步推動時裝及紡織業發展，就必須吸引年輕的創意人才，為行業注入新的理念、創新和活力。另一方面，聘請退休匠人任教，讓年輕專業人士傳承寶貴的傳統工藝，並激勵他們將傳統技藝與現代慣例相互結合。
人工智能與大數據分析技術推動企業數碼轉型，為企業締造新的商機及服務，提高了營運效率及效益。對於電子及電訊業，人工智能的應用具有龐大潛力，其不在於取代現有工序，而是為行業開拓新的商機及創造新的工作職位。透過數據分析及預測，大數據技術能幫助企業進行決策，以提升業務及營運效率。大數據的使用更可擴展至為其他界別及行業，提供數據分析服務及解決方案。電子及電訊業確實是帶動香港創新科技發展並支持其他行業創科發展的主導行業之一。
建築行業在未來十年工程量龐大，將面臨人力不足的局面，預計熟練技工、技術員和專業人才短缺的問題將愈趨嚴峻。行業透過應用創新建築技術，提高了工程的生產力及效率，並且提升工程監督的有效性及工地安全表現。近年雖然先進建築技術在業內的應用範圍不斷擴大，但行業目前仍處於適應期，正逐步將技術應用於施工過程中，業界需投放更多時間與精力，讓前線工人以至管理人員掌握相關技能及知識。
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