监督并协调与食品、营养和医疗相关的倡议包括计划和执行项目、管理资源和预算、与利益相关者合作。进行研究，确保遵守法规和标准，并监测项目的效果和影响力。确保在食品安全、营养教育、医疗干预和公共卫生推广等领域的目标成功实施和达成。

监督及管理医学事务。制定并执行医学策略。提供医学教育，确保符合监管要求标准，独立管理医学资讯。担任内部监察者，实施管治措施以确保合法、合理、准确和可靠的医疗资讯。为销售和行销团队提供有关特定疾病和食品的培训。如有任何医疗相关询问，提供资讯并解决公众或客户的疑虑。

诊断、评估和治疗听力、言语、发音、表达和吞咽障碍的人士。根据评估和其他专业人员的建议，为听力和吞咽障碍、不适当的声调或语音等问题的病患者制订及设计治疗计划，并教导和培训他们及其家属以改善听力和沟通能力。为病患者选择合适的通讯系统和助听设备。纪录及保存病患者每个阶段的病历，以监测病患者的进展情况，并持续观察其听力状态和吞咽障碍的情况，按需要转介服务对象接受进一步的医疗或教育服务。

评估患者状况、以制定个人化的健身计划。教授正确的运动技巧、监测患者的进展以及提供运动、营养和生活方式的指导。帮助患者实现健身目标并在健身旅程中提供支持。

进行营养诊断及设计个人化膳食计划。提供饮食谘询辅导包括有关慢性疾病、超重／肥胖问题和营养失调的医学营养治疗。为个人提供营养补充品建议。监测个人饮食进展，与医疗团队合作，通过专门饮食以管理医疗状况。进行研究并推广公共健康和教育。

确保符合法规和标准要求。准备监管文件，维持品质标准，监控安全资讯，随时了解法规变化，参与审计和检查，与其他部门合作，并提供法规要求的培训。

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