数据智慧. 人力动态
酒店业
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人力调查 2022
全职雇员
经理及专业人员
03,094
督导及技术员
09,943
技工及操作工
016,473
文员及其他员工
0941
总数
030,451
最多全职雇员数目的职位
第一
房口／房间服务员 ; 房口部文员 ; 写单员（房口部）; 房口部联络员
第二
客务部文员／接待员; 宾客服务主任／服务员 ; 客户关系主任 ; 欢迎大使 ; 前堂／行政楼层服务员 ; 商务中心主任 ; 停车场服务员
第三
厨师／见习厨师（西式／亚洲及热带国家）
第四
侍应生 ; 服务员 ; 餐厅接待员
第五
厨房杂工 ; 清洁工 ; 洗碗工
与2018年相比之雇员的按年变化
按年变化：
-05.8%
空缺
总数
02,268
空缺率
06.9%
最多空缺数目的职位
第一
房口／房间服务员 ; 房口部文员 ; 写单员（房口部）; 房口部联络员
第二
侍应生 ; 服务员 ; 餐厅接待员
第三
客务部文员／接待员; 宾客服务主任／服务员 ; 客户关系主任 ; 欢迎大使 ; 前堂／行政楼层服务员 ; 商务中心主任 ; 停车场服务员
第四
厨房杂工 ; 清洁工 ; 洗碗工
第五
厨师／见习厨师（西式／亚洲及热带国家）
兼职雇员及临时工
经理及专业人员
00
督导及技术员
020
技工及操作工
03,055
文员及其他员工
03
总数
03,078
最多兼职雇员的职位
第一
侍应生 ; 服务员 ; 餐厅接待员
第二
房口／房间服务员 ; 房口部文员 ; 写单员（房口部）; 房口部联络员
第三
厨师／见习厨师（西式／亚洲及热带国家）
最多临时工数目的职位
第一
侍应生 ; 服务员 ; 餐厅接待员
第二
房口／房间服务员 ; 房口部文员 ; 写单员（房口部）; 房口部联络员
第三
厨房杂工 ; 清洁工 ; 洗碗工
每月薪酬
宜有教育程度
经理及专业人员
85.7%学士学位
督导及技术员
64.3%副学位
技工及操作工
49.7%文凭／证书
39.3%中四至中七
文员及其他员工
62.4%文凭／证书
宜有工作经验
经理及专业人员
63.4%六年至十年以下
督导及技术员
73.7%三年至六年以下
技工及操作工
49.2%一年至三年以下
41.4%一年以下
文员及其他员工
49.8%一年至三年以下
44.1%一年以下
招聘困难
1st
缺乏具相关经验求职者
2nd
其他行业之竞争 - 薪酬及福利制度
3rd
其他行业之竞争 - 工作条件（例如：工作时间，轮班工作）
人力推算
每年平均增长 (2023 -2026)
每年平均增长
04.8%
按年额外人力需求
2023 -2026
培训需求
第一
沟通
第二
顾客服务
第三
难题解决／设计思考
